Social-Media-Aktion: „Tschüss Veganuary. Willkommen Genuss-Februar!“ L P D – Wenn nach einer Kohltour im Schnee der Duft von Grünkohl, Kasseler, Bregenwurst und Pinkel durch die Gastwirtschaft zieht, dann ist das mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist ein Stück norddeutscher Kultur – und ein Genuss, der Tradition und Moderne auf ganz selbstverständliche Weise verbindet. Gerade…
Norddeutscher Gemüsebautag diskutiert KI, Marktkrise und Wertschätzung L P D – Den Anbau von Knollensellerie, Kräutern und Karotten haben die Gemüseanbauer perfektioniert, beim Einsatz von KI, Social Media und Achtsamkeit gibt es hingegen noch Entwicklungspotenzial. Diese Themen standen daher auf der Tagesordnung des Norddeutschen Gemüsebautags in Visselhövede. „Wir haben ein Jahr mit einem fulminanten Start…
Stabile Zahlen – Gärtner und Landwirte sind besonders beliebt L P D – In den allgemeinbildenden Schulen steht die Vergabe der Halbjahreszeugnisse vor der Tür und allen, die noch einen Ausbildungsplatz für den Sommer suchen, empfiehlt das Landvolk Niedersachsen, sich bei den zwölf Grünen Berufen in Niedersachsen umzuschauen. „Auf den Bauernhöfen laufen die Bewerbungsgespräche oft…
Neue Landvolk-Podcast Staffel startet mit Fakten zum Wolfsmonitoring L P D – Mit einer neuen Podcast-Staffel rückt das Landvolk Niedersachsen ein Thema in den Fokus, das Weidetierhalter seit Jahren umtreibt: den Wolf. „Kaum ein anderes Thema bewegt unsere Betriebe vor allem emotional so stark“, sagt Dr. Nataly Jürges, Umweltreferentin des Landvolks Niedersachsen. Die Landvolk-Umweltreferentin blickt…
Online-Vortragsreihe „Hingehört!“ widmet sich erneut dem Thema Nachhaltigkeit. L P D – Nachhaltigkeit bleibt ein zentrales Thema – auch im Jahr 2026. Der Niedersächsische Landfrauenverband Hannover (NLV) setzt deshalb seine erfolgreiche Online-Vortragsreihe „Hingehört!“ fort. Bereits zum sechsten Mal lädt der Verband im Februar zu digitalen Vorträgen ein, die sich mit aktuellen Fragen rund um nachhaltiges…
Landvolk zieht positives Fazit zur Grünen Woche: Starkes Signal für 2026 L P D – Mit dem Ende der Grünen Woche in Berlin zieht das Landvolk Niedersachsen ein klares Fazit. „Die Grüne Woche war für uns erneut ein zentrales Dialogforum – und ein wichtiger Stimmungstest für das Jahr 2026“, sagt Landvolkpräsident Holger Hennies gegenüber dem…
Aussetzung ist wichtiger Schritt / Mehr Messstellen und Verursachergerechtigkeit gefordert L P D – Das Landvolk Niedersachsen wertet die Entscheidung des niedersächsischen Landwirtschaftsministeriums (ML), den Vollzug der zusätzlichen Düngeregeln in nitratbelasteten und eutrophierten Gebieten vorerst auszusetzen, als wichtigen und längst überfälligen Schritt. Damit werden Kontrolle und Sanktionierung der Sonderauflagen in den sogenannten roten Gebieten bis…
Hennies: „Wir müssen schneller von der Innovation zur Investition kommen!“ L P D – Auf der diesjährigen Grünen Woche wurde aus Sicht des Landvolks eines unmissverständlich klar: Wenn Niedersachsen auch künftig als starker Agrar- und Wirtschaftsstandort bestehen will, braucht es mehr Tempo, mehr Mut und verlässliche Rahmenbedingungen für Innovationen. In zahlreichen Foren und Diskussionsrunden –…
Vermarktung ist die größte Herausforderung – Erste Euphorie oft schnell verflogen L P D – Der Klimawandel machts möglich: In Niedersachsen wachsen seit einigen Jahren die ursprünglich in südlicheren Gefilden beheimateten Sojabohnen. „Ich habe in Weihenstephan in Bayern studiert und die Kultur dort kennengelernt“, sagt Frederik Clasen aus Hiddestorf im Landkreis Verden. Berater rieten noch…
Erzeugerverbände erhalten und stärken regionale Vermarktungsstrukturen L P D – Regionale Lebensmittel liegen im Trend – doch hinter dem Wunsch nach Nähe und Transparenz steckt harte Arbeit. In Niedersachsen sorgen Erzeugerverbände dafür, dass regionale Vermarktung nicht nur ein Schlagwort bleibt, sondern wirtschaftlich tragfähig ist. Sie vernetzen landwirtschaftliche Betriebe, Verarbeitung, Handel und Gastronomie, bündeln Angebote und…