Schweinehalter stehen vor schwierigen Entscheidungen
Veredelungsausschuss des Landvolks tagte in Verden – Vortrag von Dr. Efken/Thünen-Institut L P D – Über die Perspektiven des Schweinefleischsektors vor dem Hintergrund neuer För-dermöglichkeiten berichtete Dr. Josef Efken vom Thünen-Institut im Veredelungsausschuss des Landvolks Niedersachsen. Nach Dellen im Absatz stieg die wertmäßige Fleischnachfrage im Jahr 2023 wieder an; bei Fleischersatzprodukten ist der zwischenzeitlich zu…









