Fisch zu Weihnachten und Silvester ist weiter gefragt

Forelle und Karpfen als traditionelles Festessen / Biosaibling ist im Kommen L P D – Zu Feiertagen wie Weihnachten oder Silvester sind Nachfrage und Absatz von Fisch besonders hoch. Traditionell begehen viele Familien in Niedersachsen die Feiertage mit dem Festmahl von Forelle und Karpfen. Beide Fischarten werden als Weihnachtsessen gewählt, seitdem die Adventszeit zur Fastenzeit…

Eier: Hohe Nachfrage trifft auf knappes Angebot

Allen Widrigkeiten zum Trotz nimmt die Legehennenhaltung zu L P D – Kekse, Kuchen und andere Festtagsleckereien – zu Weihnachten werden mindestens genauso viele Eier verbraucht, wie beim eigentlich dafür typischen Osterfest. Dieses Jahr sind die Eier in den Geschäften aufgrund des knappen Angebots besonders frisch. „Das ist ja das Gute an Eiern, die Hühner…

Existenzgefährdung von Biogasanlagen abgewendet

Landvolk überzeugt Politik mit Lösungsvorschlägen zur Strompreisbremse L P D – Dank einer konzertierten Aktion des landwirtschaftlichen Berufsstandes mit Unterstützung unter anderem der niedersächsischen Landwirtschaftsministerin Miriam Staudte konnten existenzgefährdende Erlösabschöpfungen für Biogasanlagen abgewendet werden. „Dem Landvolk ist es offenbar gelungen, den niedersächsischen Bundestagsabgeordneten die Wichtigkeit des Themas und die besondere Bedeutung für Niedersachsen nahe zu…

Ukraine: Junglandwirte spenden für Landwirtschaft

Teilnehmer des 19. Studienkurses übergeben 1.200 Euro an A.-Thaer-Gesellschaft L P D – „Wir helfen der Ukraine, diesen Kriegswinter zu überstehen!“ – Diesen Aufruf prominenter Intellektueller, Künstler und Schriftsteller vor kurzem im SPIEGEL nahmen sich auch die zwölf Teilnehmer des 19. Studienkurses der Akademie Junglandwirte Niedersachsen zu Herzen und spendeten kurzerhand 1.200 Euro. „Ich freue…

Wild aus heimischen Gehegen krönt die Festtage

Hoher Qualitätsstandard, einfache Zubereitung – Probleme bereitet der Wolf L P D – Zu den Feiertagen kommt neben Gans, Filet oder anderen edlen Fleischstücken auch oft Wild auf den Tisch. „Ich habe zusammen mit Johann Lafer ein Menü mit allem, was unser Hof hergibt, gekocht“, sagt Gina Strampe, Geschäftsführerin des Landesverbands für landwirtschaftliche Wildhaltung Niedersachsen.…

Landvolk begrüßt Überprüfung des Schutzstatus Wolf

Umweltminister Meyer karikiert Wolfsmanagement / Lichter aus-Aktion am 14.12.22 L P D – „Es ist gut, dass das EU-Parlament mit der Verabschiedung einer Resolution den Druck auf die EU-Kommission erhöht, um die europäische Wolfsstrategie auf neue Füße zu stellen. Jetzt kommt endlich Bewegung in die Wolfspolitik und unsere Weidetierhalter können etwas Hoffnung schöpfen“, erklärt Jörn…

„Goldene Olga“ und 1. Klima-Sonderpreis verliehen

GbR aus dem Landkreis Osnabrück darf sich „Bester Milcherzeuger Niedersachsens 2022“ nennen L P D – Die Familien Westrup, Koch, Wilke und Obrock aus Bissendorf im Landkreis Osnabrück haben es geschafft: Sie dürfen sich mit ihrem Milchviehbetrieb Westrup-Koch Milch GbR „Bester Milcherzeuger Niedersachsens 2022“ nennen. Kerstin und Ulrich Westrup wurden am 9. Dezember gemeinsam mit…

Psychische Gesundheit rückt in den Blickpunkt

SVLFG bietet ein umfassendes Bildungs- und Beratungsangebot für „Grüne Berufe“ L P D – Menschen, die in einem der „Grünen Berufe“ arbeiten, sind laut mehrerer Studien nicht minder psychischen Belastungen ausgesetzt als Arbeitnehmer oder Selbständige in anderen Tätigkeitsfeldern. Diese Erkenntnis hat die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) veranlasst, das Gesundheitsangebot für diesen Bereich…

Landwirte sorgen im Advent für Weihnachtsstimmung

Lichterfahrten, offene Stalltür, Weihnachten im Kuhstall und vieles mehr auf Höfen L P D – Alle Jahre wieder… gilt auch für die zahlreichen Aktionen, die Niedersachsens Landwirte sich jetzt in der Adventszeit für ihre Region, in ihren Dörfern und auf ihren Höfen ausgedacht haben. Ob mit bunt geschmückten Treckern zur Lichterfahrt, der Teilnahme an Aktionen…

Wie lässt sich Energie sparen in der Landwirtschaft?

Energie- und Klimafonds (EKF) fördert Beratungen, Wissenstransfer und Wirtschaftsgüter L P D – Diesel, Strom oder Gas: In nahezu allen Bereichen der Landwirtschaft wird Energie verbraucht. Das lässt die Produktionskosten enorm steigen. Es lohnt sich für Landwirtinnen und Landwirte, auch kleine Einsparmöglichkeiten zu Hause, im Stall und auf dem Feld aufzuspüren, teilt der Landvolk-Pressedienst mit.…