Die Schorlemer Stiftung öffnet Türen zu weltweiten Praktika auf Bauernhöfen L P D – Der Winter ist eine gute Zeit, um sich Gedanken über den nächsten Sommer zu machen. Wie wäre es damit, einmal einen Blick über den eigenen Tellerrand zu werfen? Für Absolventen aus land-, forst-, haus- oder pferdewirtschaftlichen Bereichen sowie dem Garten- oder…
Arbeitskreis Sauenhaltung und Veredlungsausschuss sieht Politik am Zug L P D – Aus Sicht des Landvolks war 2025 ein Jahr, in dem sich alles um die Zukunft der Tierhaltung drehte. Bei der gemeinsamen Sitzung des Arbeitskreises Sauenhaltung und des Veredlungsausschusses wurde deutlich, wie sehr die Betriebe unter Druck stehen. Landvolk-Vizepräsident und Vorsitzender des Veredlungsausschusses, Jörn…
Milchbauern hoffen trotz sinkender Verbraucherpreise auf stabile Erlöse L P D – Weihnachtskekse, Waffeln und Weckmänner – erst mit Butter kommt beim Genuss der typischen adventlichen Gebäcke der vollmundige Geschmack zur Geltung. Mit dem Beginn der Weihnachtsmärkte und der Keksbackzeit am heimischen Backofen ist die Nachfrage nach Butter laut Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) gestiegen. Die…
Passion Pferd öffnet vom 4.-7. Dezember ihre Tore für alle Pferdefreunde L P D – Mit der „Passion Pferd“ öffnet vom 4. bis 7. Dezember 2025 erneut die Erlebnismesse für Pferdeprofis und -begeisterte in Hannover ihre Tore. Bereits zum zweiten Mal wird die Branche unter dem Leitmotiv „Expo.Education.Experience.“ zusammengebracht. Die „Passion Pferd“ richtet ihren Fokus…
EU-Umweltkommissarin Jessika Roswall besucht nasses Dreieck und Blockland L P D – „Ich habe mich gefreut, in Niedersachsen und Bremen Projekte zum Wiesenvogelschutz und Moorschutz zu besuchen, und aus erster Hand zu hören, wie Landwirtschaft und Naturschutz Hand in Hand zusammenarbeiten.“ Dieses Fazit zog die EU-Kommissarin für Umwelt, Wasserresilienz und eine wettbewerbsfähige Kreislaufwirtschaft, Jessika Roswall,…
Öko-Ausschuss Landvolk: Zwischen Rücken- und rauem Gegenwind L P D – In der Runde des Öko-Ausschusses im Landvolk Niedersachsen spürte man sofort: Die Stimmung ist kämpferisch, aber nicht sorglos. Die Themen, die auch die Bio-Bauern im Landvolk bewegen, sind komplex – von starken Ernten bis zu politischen Zumutungen, von wachsenden Märkten bis zu Sorgen um…
Nachhaltig genießen: Wildbret aus heimischer Jagd und Haltung L P D – Wildfleisch liegt im Trend – und das aus gutem Grund. Das kräftige Aroma, die feine Struktur und eine besonders gute Bekömmlichkeit machen Wildbret zu einem echten kulinarischen Highlight. Die Gehegewildhaltung spielt in Niedersachsen neben freilebendem Wild eine wichtige Rolle. Rund 600 landwirtschaftliche Gehege…
Hennies zum GAP-Kompromiss: Minister Rainer muss nun auch liefern L P D – Die Brüsseler Einigung zur GAP-„Vereinfachung“ sorgt beim Landvolk Niedersachsen für verhaltene Reaktionen. „Zwar erkennt die EU-Kommission nach Jahren wachsender Auflagen inzwischen selbst, dass die Politik ein viel zu kleinteiliges Bürokratiekonstrukt aufgebaut hat, der nun erzielte Kompromiss betrifft allerdings vor allem sehr kleine…
Wer Bio fordert, muss Bio kaufen: Ein Appell aus der Praxis L P D – In der neuesten und vorerst letzten Folge der Landvolk-Podcast-Reihe „tierischGUT aus Niedersachsen“ spricht Natascha Henze, Referentin für Vieh und Fleisch beim Landvolk Niedersachsen, mit Carsten Bauck vom Bauckhof in Klein Süstedt über die ökologische Tierhaltung. Der traditionsreiche Demeter-Betrieb wirtschaftet seit…
Fachtagung und Exkursion zur Zukunft der Ernährung in Niedersachsen L P D – Unser Ernährungssystem ist weltweit verflochten – vor diesem Hintergrund lädt das Projekt „Weltbaustelle Ernährung“ herzlich zur abschließenden Fachtagung ein, die am 19. und 20. November 2025 stattfindet. Unter dem Titel „Vom Alltagsbraten zur Ackerbohne?“ in Vorträgen, Workshops und einer Podiumsdiskussion kommen Wissenschaft,…