Erneut weniger Antibiotika-Einsatz in der Tierhaltung

Zum Antibiotika-Tag am 18.11.: Abgabemenge sank seit 2011 um 69 Prozent L P D – Der Wunsch nach mehr Tierwohl kann nur mit gesunden Tieren erfüllt werden. Daher benötigen kranke Tiere – wie der kranke Mensch auch – entsprechend Medizin. Der alljährlich am 18. November stattfindende Europäische Antibiotika-Tag soll nicht nur das Bewusstsein für die…

Milchknappheit hat komplexe Ursachen

Landvolk-Fachausschuss beleuchtet das Marktgeschehen und aktuelle Fragen der Kuhhaltung L P D – Die Milch ist knapp: Was für die Kuhhalter in Niedersachsen in Bezug auf ihre Erlöse zunächst eine gute Nachricht ist, hat bei näherem Hinsehen komplexe Ursachen, die sich mittelfristig ungünstig auf diesen Wirtschaftszweig auswirken könnten. „Der typisch saisonale Rückgang und die Auswirkungen…

Haselnuss-Ernte 2024 brachte nur den halben Ertrag

Spätfrost und feuchtes Frühjahr sorgten im Solling für weniger, aber große Nüsse L P D – Auch wenn die Ernte dieses Jahr nur die Hälfte an Haselnüssen hervorbrachte, ist Nebenerwerbslandwirt Hendrik Hoffmann guter Dinge. „Statt 80 Kilogramm im vergangenen Jahr waren es jetzt nur 40, aber erstens haben die Haselnüsse eine sehr gute Qualität, zweitens…

Bio-Markt braucht dringend ein gesundes Wachstum

Fachforum „Gemüse und Kartoffeln“ am 27. November in Visselhövede L P D – Im Rahmen des Niedersächsischen Weges haben sich die Vertragspartner auf einen Ausbau auf zehn Prozent bis 2025 und sogar 15 Prozent bis 2030 geeinigt. Nach Auswertung aktueller Antragszahlen für das Jahr 2024 liegt der Anteil der bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) beantragten…

Hat die deutsche Gans zu Weihnachten noch eine Zukunft?

Billige Importware aus Polen und Ungarn macht deutschen Gänsehaltern zu schaffen L P D – Der Martinstag und Weihnachten stehen vor der Tür. Die Gastronomie lockt aktuell mit den beliebten Gänseessen im November, und wenn zu Weihnachten die Gans aus Niedersachsen auf den Tisch kommen soll, wird es Zeit sich darum zu kümmern. „Die Nachfrage…

Modernes Agrar-Marketing mit Kulinarik und Kultur

Vivien Ortmann will als neue Geschäftsführerin der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft neue Akzente setzen L P D – Es war ein Abend des Abschieds und des Aufbruchs: Zahlreiche Entscheider aus der Agrarbranche waren in dieser Woche in Hannover zu Gast, um einen Zeitenwechsel bei der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft mit einzuläuten.…

Aus „Pferd & Jagd“ wird „Passion Pferd“

Pferdeliebhaber strömen vom 5. bis 8. Dezember auf das Messegelände in Hannover L P D – Niedersachsen ist ein Pferdeland – das wird nicht nur auf den weitläufigen Wiesen und Weiden im Land deutlich, sondern seit mehr als 40 Jahren auch auf dem Messegelände in Hannover, wenn die Messe „Pferd & Jagd“ traditionell Anfang Dezember…

Prognose zur Kartoffel-Rekordernte wird Realität

Die Feldfrucht trifft auf einen aufnahmebereiten Markt – Qualitäten meistens gut L P D – „Auf eine Stelle nach dem Komma will ich mich nicht festlegen, aber in jedem Fall ist das Jahr 2024 ein Rekordjahr für Niedersachsens Kartoffel-Erzeuger“, sagt Pflanzenbauexperte Thorsten Riggert im Gespräch mit dem Landvolk-Pressedienst. Damit bestätigt der Landwirt aus dem Landkreis…

EuroTier: Digitalisierung, Tierwohl und Klimatechnik

Weltleitmesse für Tierhaltung vom 12. bis 15. November mit Fachinfos und Neuheiten L P D – Die EuroTier 2024 zeichnet sich durch viele Neuheiten in den Bereichen Digitalisierung und Smart Farming aus. Erkennbare Trends gehen in Richtung Gesundheitsmonitoring, Unterstützung von mehr Tierwohl und des Einsatzes von Künstliche Intelligenz (KI) in der Tierhaltung. „We innovate animal…

Erneuerbare Energien als Motor der Wirtschaft

LEE-Branchentag hat die Wertschöpfung für die Menschen vor Ort im Fokus L P D – Unter dem Motto „Wir haben es in der Hand – Erneuerbare Energien als Motor der niedersächsischen Wirtschaft und Wertschöpfung nutzbar machen!“ erwartet der Landesverband Erneuerbare Energien Niedersachsen/Bremen (LEE) zu seinem Branchentag am 21. November zahlreiche Gäste. Allen voran den Ministerpräsidenten…