„Die große Vielfalt hat mich gereizt“
Sönke Strampe steht im Finale des CeresAwards in der Kategorie Biobauer L P D – Dass Sönke Strampe aus Bad Bevensen Süßkartoffeln anbaut, liegt daran, dass er sie selbst gerne isst. „Wir haben eine Kultur gesucht, die rentabel ist, und als zum Mittagessen Süßkartoffeln auf dem Tisch standen, bin ich auf die Idee gekommen, es…