Herkunftskennzeichnung reicht noch nicht aus
Ab 1. Februar gelten weitergehende Deklarierungsvorgaben für Fleisch L P D – Wissen, woher die Zutaten für ein gutes Essen kommen – das wollen alle Verbraucher gerne. Die Politik kommt mit Gesetzesänderungen diesem Wunsch zum 1. Februar in einigen Bereichen nach. Bislang musste unverarbeitetes, vorverpacktes Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch mit dem Aufzuchtland und dem…







