Kürbisse erleben Aufwind – Zwiebeln sind flächenmäßig die Spitzenreiter L P D – Draußen wird es kühler und früher dunkel, das weckt bei vielen Liebhabern der herzhaften Küche wieder die Lust auf frischgekochte Suppen, Aufläufe und Bowls. Passend dazu ist derzeit eine Fülle an heimischem Gemüse im Angebot. Neben Bohnen, Salaten und Möhren wird derzeit…
Wie gehen Land- und Ernährungswirtschaft sowie Handel die Herausforderungen an? L P D – Die Herausforderungen, vor denen Niedersachsens Junglandwirtinnen und Junglandwirte stehen, sind enorm: Die Verwerfungen an den Märkten durch den Überfall Russlands auf die Ukraine, die Auswirkungen der Afrikanischen Schweinepest (ASP), die Preisentwicklung auf den Rohstoffmärkten und der Umbau – die Transformation –…
Erntefeste in Niedersachsen sind Publikumsmagnete für Jung und Alt L P D – Zu kleinen Volksfesten entwickeln sich immer mehr die Erntefeste, die nun im September auf dem Land schon stattgefunden haben und noch bis in den Oktober hinein gefeiert werden. Nach einer zweijährigen Zwangspause durch Corona sind es vor allem die Live-Vorführungen, die Jung…
Die Energiekrise wird uns im Winterhalbjahr vor große Herausforderungen stellen. Der Wegfall russischen Erdgases für die Stromproduktion erfordert die Mobilisierung aller verfügbarer Ressourcen, um die Stromnachfrage zu decken. „Hierbei könnten die „schlummernden“ Biogaspotentiale genutzt werden, die derzeit nicht genutzt werden dürfen, so Jochen Oestmann, Vorsitzender des Ausschusses erneuerbarer Energien im Landvolk Niedersachsen. Die Bundesregierung handelt…
Sorgen bei Bauern – Stimmung trotz stabiler Marktlage getrübt L P D – Vollkostendeckung – dieses sperrige Wort beschreibt die sehr gute und stabile Marktlage für die niedersächsischen Milchbauern. Im Gegensatz zu den beiden zurückliegenden Wirtschaftsjahren prognostiziert die Landwirtschaftskammer (LWK) für ihr Netzwerk von 115 Betrieben nun eine ausgeglichene Bilanz von Aufwand und Kosten, berichtete…
Trotz Rückschlägen startete Malte Messerschmidt seinen zweiten Anbauversuch L P D – Vor gut einem Jahr stand Malte Messerschmidt beim Fototermin in seinem 4.000 Quadratmeter großen, blau-weißblühenden Chia-Feld und die normalerweise in Südamerika beheimateten Pflanzen reichten ihm bis zu den Schultern. Dieses Jahr muss sich der 23-jährige Agrarstudent und Nebenerwerbslandwirt zu den Pflanzen herunterbeugen und…
Holger Hogt ist Finalist beim CeresAward in der Kategorie Legehennenhaltung L P D – Vieles ist möglich, wenn es gut durchdacht ist – diese Strategie verfolgt Holger Hogt aus Itterbeck in der Grafschaft Bentheim seit Jahren. Der Landwirt hat allen Beratungen zum Trotz den Hof gemeinsam mit seiner Ehefrau Heidi auf viele Beine gestellt. „Ich…
Landvolk fordert Schritte von Bund und EU, Versorgung mit bezahlbarem Dünger zu sichern L P D – Nach Bekanntgabe der Absatzzahlen von Handelsdünger in Deutschland für das 2. Quartal 2022 durch das Bundesamt für Statistik steht fest, dass in der deutschen Landwirtschaft im Wirtschaftsjahr vom 1. Juli 2021 bis 30. Juni 2022 nochmals deutlich weniger…
Apfelsaison läuft – Kostendruck auch aufgrund des steigenden Mindestlohns L P D – Es klingt paradox: Trotz einer erwartbar guten Apfelernte in diesem Jahr drücken die Obstbauern in Niedersachsen massive Existenzsorgen. „Wir freuen uns auf eine tolle Ernte im Alten Land, geschätzt rund 320.000 Tonnen, das sind fünf Prozent mehr als voriges Jahr“, sagt Claus…
Messe in Bremen bietet „Landwirtschaft für Klein und Groß“ zum Mitmachen an L P D – Die Messe HanseLife ist die größte Verbrauchermesse im Nordwesten Deutschlands. Sie bietet den Besuchern in Bremen jeweils an fünf Tagen im Herbst „eine abwechslungsreiche Themen- und Angebotsvielfalt“, so die Veranstalter. Start ist in diesem Jahr am 14. September. Neben…